趣味はおいしいパン作り!手ごね焼きたて最高!

私の最近の趣味は、手ごねのパン作りです。
きっかけは、お恥ずかしいお話しですが、給料前で食材が尽きてしまったこと。お金はないし、お米もないで給料日まで断食か!といったピンチでした。(笑)
ネットで、何か家に残ってるもので作れるモノがあればいいなと、検索していたところ、発酵も焼成もフライパンでできるパンを発見しまして、幸いにも餃子の皮を手づくりした時に使った強力粉がありましたので、早速近くのスーパーでドライイーストを買ってチャレンジすることにしました。
お菓子作りは、元々好きでケーキなどは焼いたりしていましたが、パン作りは初体験だったので、ネットのレシピ首っ引きでチャレンジ!一次発酵で見事に膨らんだ時は感動しました!本当にこんなに膨らむんだなって思いました。
初めて自分で粉から作ったパンはビギナーズラックなのか大成功で、焼きたてパンはフワッフワのモッチモチで、とても美味しかったです。
手ごねパンはイメージしてたよりも、簡単で発酵を見るのも面白くてパン作りにどハマりしてます。
仕事が休みになるとパン捏ねてます!
ドンドン新しいパンにチャレンジして、美味しいパンをたくさん焼きたいです。